Plusieurs solutions existent pour avoir de l’eau chaude sanitaire : le très répandu chauffe-eau électrique, le modèle thermodynamique (avec pompe à chaleur intégrée), le chauffe-eau gaz ou au bois, les poêles à bois ou granulés avec bouilleur, les chauffe-eau solaires ou même des modèles hybrides bois-électricité (la solution idéale pour l'autonomie)… 

Dans l’hypothèse d’une installation photovoltaïque toutes ces solutions peuvent être envisagées mais seules les modèles électriques pourront utiliser l'énergie produite par votre installation. A noter, cependant, qu’un chauffe-eau électrique est très énergivore et pourrait vite décharger vos batteries s'il n'était pas régulé. C’est pour cette raison que les onduleurs avec fonction “smartload” sont tout indiqués et proposés par l'association : Pendant la durée d’ensoleillement, vous pouvez paramétrer votre onduleur pour que tout ou partie de l’énergie produite en surplus (batteries chargées au-delà d’un pourcentage au choix) serve à chauffer votre eau. Votre cumulus vous évite ainsi des pertes de production électrique en utilisant votre seul surplus.

Vous pouvez aussi sur-isoler par l'extérieur un cumulus électrique existant pour éviter les déperditions.